terça-feira, 17 de abril de 2012

RICOTA GRELHADA

Olá td bem?! Mais uma opção para o Recheio do Lanche natural. 
Dessa forma fica fácil ter uma alimentação mais saudável e sair dos embutidos, produtos industrializados.
 

RICOTA GRELHADA
Rendimento: 4 porções

Ingredientes
 
400g de ricota
2 colheres (sopa) de queijo parmesão
1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 ovo
1 fio de azeite

Modo de preparo
Misturar todos os ingrediente e levar para geladeira por 20 minutos. Em uma frigideira, aquecer 1 fio de azeite e despejar partes (pequenas bolas) da massa de ricota, deixar dourar, virar as ricotas e dourar do outro lado. Servir com salada, pão integral, 
croutons(mini torradas).

receita de Rg Nutri Na Cozinha.

Por Dr. Hugo Comparotto

2 comentários:

  1. Hummmm...

    Adorei seu Blog Dr.
    Sucesso! =)

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    Respostas
    1. Mt Obrigado!
      Seja bem vinda e aproveita nossas dicas para ganhar qualidade de vida!
      temos um site também
      www.ultranutri.com.br

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