Esta imagem acho que reflete a vida de todo nutricionista desde quando ele é apenas um estudante.
DESDE JÁ e DE UMA VEZ POR TODAS vamos ESCLARESCER isso. Se ter uma
dieta ou um papelzinho na mão no qual fala o que você tem que comer e em
quais horários resolvesse alguma coisa, os donos e os funcionários que
trabalham na edição das revistinhas semanais com dietas milagrosas,
seriam todos saudáveis
e magros. Além
disso NÃO existiria nutricionista com excesso de peso, já que pela lei,
somente este profissional poderia prescrever dietas. Então onde está o
problema?
Sim É de extrema importância ter um cardápio, sua rotina
organizada em horários e alimentos. Porém mais importante que isso é
aprender onde estão os erros que sempre levam as pessoas a voltar aos
velhos hábitos. A função do nutricionista não é somente fazer a DIETA,
para isso você não precisaria deste profissional, é só digitar no GOOGLE
e pronto, tem bilhões para você escolher. O NUTRICIONISTA, é um
professor de hábitos alimentares e hábitos de vida saudáveis, este
profissional que estudou 4 a 5 anos na faculdade e deverá continuar
estudando e se atualizando para o resto de sua vida, é quem lhe
esclarecerá sobre o funcionamento de seu organismo, metabolismo,
técnicas mais saudáveis para a preparação dos alimentos e responderá e
argumentará sobre os “PORQUES” das metas estipuladas.
• O comer de 3 em 3 horas ou o tal fracionamento, por que é tão essencial?
• Comer devagar, mastigar bem os alimentos ou simplesmente como muitos orientam, comer a salada antes, mas para que isso?
• Como se deve fazer as escolhas alimentares? A partir do que e da
onde? Somente a leitura das calorias em rótulos seria suficiente?
• Por quê dar preferencia aos integrais, eles não são mais calóricos?
• O por quê da variedade de cores, prato variado e colorido.
• Como se organizar para não sair da “dieta”?
• Se tiver um contratempo, como fará para substituir os alimentos? Somente uma listinha de substituição é suficiente?
• Quando for viajar? Nos finais de semana? Em uma festa? Como se comportar?
• Como controlará suas vontades, doces, salgados, guloseimas, ingerindo
agua e se mantendo calmo? Pensando no céu? No mar? No passarinho verde,
Isso resolve?
• Diferenciar fome e vontade de comer.
• A atividade física é importante no processo de emagrecimento ou ganho de massa muscular?
Esses porquês, assim como tanto outros, são de fundamental importância
saber a resposta, para que assim seja possível mudar seus hábitos,
visualizar seus erros e sana-los, conseguindo assim valorizar as
conquista e a qualidade de vida que é proporcionada por uma alimentação
de boa qualidade e rotineira, além é claro sabendo controlar as
vontades. Desta maneira COM ORIENTAÇÃO DE UM PROFISSIONAL CAPACITADO A
PASSAR O CONHECIMENTO QUE ESTUDA HÁ ANOS (fisiologia, bioquímica,
técnica dietética, dietoterapia, educação nutricional, entre tantas
outras) chega-se a qualquer objetivo, ganho de massa muscular, perda de
gordura, ou seja, bem estar e saúde.
Acho que essa sim é a FUNÇÃO
DO NUTRICIONISTA e não somente fazer o seu cardápio/dieta ou lhe
aprisionar semanalmente a um cardápio, onde muda-se o suco verde pelo
laranja, o mamão pelo melão, a sopa pelo lanche ou grelhadinho com
salada. Nada disso dá resultado a longo prazo, não se engane. Nossa
função é resolver seu problema, promovendo saúde e bem estar ou você
entra na escola e continua na primeira série? As coisas tem que evoluir
assim como o tratamento nutricional, aprender a observar suas conquistas
e colocar o conhecimento que lhe será dado em pratica para não ficar
dependente de um profissional ou dietinhas da moda para o resto da vida.
O que realmente da resultado é MUDAR.
MUDAR HABITOS ALIMENTARES e quem lhe auxiliará nisso é UM BOM NUTRICIONISTA e SOMENTE UM NUTRICIONISTA.
Ótimo Domingo a todos e ótima semana!
Mude sua vida e procure um nutricionista, um professor de atividade
física, faça seus exames rotineiros, CUIDE DE SUA SAÚDE, A VIDA FICA
MELHOR ASSIM.
